Plancha Gaz Origin 60 Acier

Offrez-vous une plancha au gaz Forge Adour

Une plancha vous offre la possibilité de cuisiner rapidement de manière saine et variée. Découvrez toutes les caractéristiques et avantages de la cuisson à la plancha.

Caractéristiques d'une plancha gaz de la série modern

La plancha Origin G60 A sobre et élégante associe design et efficacité.

Une plancha gaz de la série origin possède de nombreux avantages: 

1. Une plaque en fonte émaillée de 5mm inclinable (45, 60 ou 75cm).
2. Un récupérateur de graisse en fonte d'aluminium d'une capacité de 1,1L avec un système de pression "Push to open" pour l'ouvrir.
3. Des manettes de réglages noires mat avec des anneaux gris anthracites.
4. Un allumage électronique.
5. Des brûleurs puissants adaptés à la superficie de la plancha et signés Forge Adour pour une meilleure répartition de chaleur. 
6. Des pieds.
7. Un châssis double paroi de qualité en inox ou en acier.
8. Une vis de réglage pour incliner la plaque.

Utilisation simple et efficace d'une plancha

Une plancha au gaz monte rapidement en température et est vite prête à l'emploi, il n'est donc pas nécessaire de l'allumer longtemps à l'avance. Lorsque vous souhaitez cuisiner, allumez les brûleurs de la plancha grâce aux manettes. Vaporisez un petit peu d'huile sur la plancha avec un pulvérisateur d'huile que vous trouverez dans nos Accessoires Plancha. Une fois la plaque bien chaude, placez les aliments sur la plancha et laissez les cuire quelques minutes avant de les retourner. Une fois saisis, vous pouvez diminués un coté de la plancha afin de permettre aux aliments de continuer leur cuisson sur une zone moins chaude de la plaque. Vous obtiendrez alors des aliments bien croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. 

Cuisine saine à la plancha 

Saviez-vous qu'en plus d'être efficace, cuisiner à la plancha permet de préserver leurs bienfaits naturels?  En effet, cuisiner à la plancha avec peu de matière grasse permet de saisir rapidement des aliments pour qu'ils préservent leurs saveurs et couleurs mais également toutes les vitamines et minéraux nécessaires à notre métabolisme. Cuisiner à la plancha est donc idéal pour les gourmets qui souhaitent faire attention à leur santé et à leur poids tout en se faisant plaisir.

Cuisine variée à la plancha

Une plancha Forge Adour vous offre un éventail de possibilités culinaires: des plats les plus simples aux recettes les plus raffinées. Laissez libre cours à votre créativité et cuisinez tout sur la plancha: des amuse-gueules, des entrées, des plats et des desserts. Faites sauter, cuire, griller et flamber à volonté ! Découvrez une cuisine préservant le goût pur des aliments et permettant de cuire des produits délicats comme les poissons, les fruits de mer et les légumes. Grace à la température de cuisson pouvant varier entre 300 et 330°C, vous garderez le croustillant des légumes, les jolies couleurs des crustacés et la tendresse d'une viande juteuse. 

Une cuisine conviviale

Invitez vos amis ou votre famille à cuisiner avec vous autour d'une plancha pour vivre une réelle expérience à la fois culinaire et humaine. Profitez de cuisiner tout en restant près de vos convives, de l'entrée au dessert ! 

Facilité d'entretien d'une plancha

L'entretien d'une plancha est tout ce qu'il y a de plus facile. Il suffit simplement de déglacer la plaque de cuisson à l'eau entre deux plats. Vous trouverez tout le nécessaire pour nettoyer votre plancha dans nos Accessoires Plancha. Les bacs de graisses peuvent eux être mis au lave-vaisselles.