Barbecue à charbon de bois Régal grill 400
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Un barbecue Broil King entièrement équipé
Ce modèle de barbecue au gaz est très complet, en plus d'être pourvu d'une rôtissoire et d'un brûleur arrière, il est muni d’un système infra-rouge qui permet de saisir la viande jusqu’à 800 degrés avant ou après la cuisson dans le barbecue.
Découvrez le plaisir de cuisiner au barbecue au gaz Broil King
Dès le retour des beaux jours, tout le monde souhaite passer du temps à l'extérieur pour profiter du bon temps. Qui ne rêve pas de passer une après-midi ou une soirée conviviale animée par le bonheur de la cuisine ? Il est tellement facile et agréable de cuisiner au barbecue au gaz.
Broil King propose des barbecues de luxe conçus pour les amoureux de la cuisine en plein air.
L'Imperial S690IR Inox, un barbecue performant
Les barbecues de la série Impérial se caractérisent par des grilles réversibles en fonte d'inox qui sont très résistantes. Les barbecues Imperial sont massifs et possèdent un look très design. Les chariots de la gamme Impérial sont fabriqués en acier galvanisé et possèdent une façade en inox. Les boutons de commande rétro-éclairés et les lumières du four illumineront la nuit et créeront ainsi une ambiance parfaite. Le brûleur latéral infrarouge, concernant les modèles "IR", plaira aux chefs aimant les viandes cuites à la perfection: il vous permettra de saisir la viande quelques instants avant de continuer la cuisson sur la grille principale. Savourez alors des viandes marquées parfaitement à l'extérieur et tendres à l'intérieur. L'Imperial S690IR en inox possède deux fours complètement séparés pour cuire des viandes différentes en même temps, à intensités différentes.
Des grilles de cuisson en fonte d'inox réversibles
Tout d’abord, les grilles de cuisson. En fonte épaisse elles montent rapidement en chaleur et sont réversibles. Le côté rainuré des grilles permet de récupérer les jus des marinades par exemple. Le côté pointu offre aux aliments une surface de contact minimale qui va marquer finement vos viandes, le reste sera parfaitement caramélisé. Leur forme triangulaire et leur 3 possibilités d’inclinaison permettent aux jus de cuissons de s’écouler plus facilement sur les flav-r-waves.
Des flav-r-waves occupant toute la surface du bbq
Les flav-R-Waver sont des caches-brûleurs en acier inoxydable. Couplés aux doubles brûleurs, ils permettent de distribuer la chaleur uniformément et surtout, ils vaporisent les jus de cuissons. En cuisinant avec le couvercle fermé, c’est ce processus qui donne à vos aliments ce goût de grillade parfait associé à la marque Broil King.
Des doubles brûleurs assurant une flamme constante
Les brûleurs « Dual-Tube » sont fabriqués pour garantir une flamme constante autant à l’arrière qu’à l’avant du barbecue. Ces doubles brûleurs, en acier inoxydable de haute qualité, permettent ainsi de répartir uniformément la chaleur.
Vos aliments seront saisis de la même manière à l’avant qu’à l’arrière.
Votre barbecue devient une véritable rôtissoire
Ce barbecue au gaz est aussi muni d’une rôtissoire et d’un bruleur arrière afin de dôrer parfaitement vos poulets ou même vos cochons de lait. En éteignant les brûleurs principaux et en alumant le brûleur arrière, les jus de cuissons ne seront pas vaporisés et pourront être récupérés dans une barquette en acier inoxydable mise à la place des grilles. Il est également possible d'utiliser la rôtissoire avec d'autres accessoires, comme le panier pour rôtisserie qui vous permettra de préparer des frites, mélange de viandes ou légumes.
Un nettoyage simple du barbecue par pyrolise
- Le nettoyage s’effectue par pyrolise, c’est-à-dire que vous faites monter le barbecue à température maximale pour brûler les graisses, et après 10 à 15 minutes, lorsqu’ il n y a plus de fumée, il suffit de frotter les grilles avec une brosse de nettoyage. Le peu de jus de cuisson non vaporisés s'écoulent jusqu'au fond du barbecue dans un bac de récupération de graisses, qui peut être retiré facilement afin d'être nettoyé.
Pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur de la cuve, il vous suffit d'utiliser les produits de nettoyage Broil King.
Garantie Broil King
La cuve et le couvercle ont une garantie à vie. Il y a 10 ans de garantie sur les brûleurs et 2 ans de garantie sur les autres pièces.
| Marque | Broil King |
|---|---|
| Grilles de cuisson | Fonte |
| Dimension grilles de cuisson | 65 x 49 cm |
| Grille(s) de réchaud | Inox |
| Roues | Oui |
| Thermomètre | Oui |
| Tablettes rabattables | Oui |
